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1、多功能液态导热锅采用不锈钢制作，美观大方。
2、采用“导热油”作为传热介质，比传统产品节能省时40%左右。
3、设有定时定温功能，操作简单，方便快捷。
4、蒸煮的食物原汁原味，大大提高食品的营养价值。
5、用该多功能液态导热锅蒸煮食物不糊底粘锅，同时能防止“水垢”的产生。
6、该设备分别有电加热和燃气加热两种方式，能满足客户的不同需求。
7、结构精美，移动方便，容易保洁。
商用电热锅在加热过程中不会产生明火而导致室温升高，无污染、无噪音，不消耗氧气，令厨房舒适，清洁、宁静、大大降低厨房环境的温度，从而改善厨房工作环境。传统炉具在使用明火燃烧时，使室温不断上升，油烟不断产生，释放出二氧化碳等有害物质，严重污染厨房及周边环境，甚至影响工作人员身体健康。
电热锅通过大范围功率调节与控制技术的运用，能灵活的控制烹饪温度，可随意设定烹调所需的从常温到350度的要求，便于厨师掌握火候，保证食品美味，有利于菜肴制作标准的推广。传统炉具温度控制较难，容易造成食物过火。
液态导热锅加热、节能、省时、不易结垢、使用方便等特点，而且因外胆和内胆的夹层内不存在压力，使用安全可靠。采用不锈钢制造，又环保、寿命长，煲粥、煲汤、煲饭都是品质。利用导热油作为传热介质，使用寿命长、传热快、保温好等独有优势，煮出的食物原汁原味。山东科瑞特厨业专注致力于新型液态导热锅、大锅灶、低汤灶、商用电热锅、电的研发、设计、生产、销售与服务。
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